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2017年立春:北方吃什么传统食物_饮食文化_习俗文化_食品科技网

自唐朝起,民间还普遍流传有吃春盘的立春食俗。如南宋后期陈元靓所撰的《岁时广记》一书引唐代《四时宝镜》记载:“立春日,都人做春饼、生菜,号‘春盘’。”春...
www.tech-food.com/kndata/detail/k022... 2017-2-2

厦门饮食文化_饮食文化_习俗文化_食品科技网

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门...
www.tech-food.com/kndata/detail/k017... 2015-5-28

重阳节食俗:各地重阳节吃什么_中国习俗_习俗文化_食品科技网

一般来说,重阳节都有吃重阳糕、喝菊花酒的食俗,不过随着节日的演化,各地结合各自的地域特色,重阳节的食俗也呈现多元化发展。重阳节吃啥呢?咱们一起看看吧。
www.tech-food.com/kndata/detail/k015... 2014-9-26

撒拉族人的特色饮食食俗_习俗文化_食品科技网

撒拉族人的特色饮食食俗 撒拉族主要聚居在中国黄河沿岸的青海省地区。撒拉人自称“撒拉儿”,其他民族称之为“撒拉”。 撒拉族男儿,多以上山伐木、下河板筏为生。
www.tech-food.com/kndata/detail/k005... 2010-7-20

南方地区清明节的传统食俗_中国习俗_习俗文化_食品科技网

江南的“麦浆草”,清明而生,过则难觅,也正是因为如此,用麦浆草做成的青团子,在江南一带的民间清明食俗中格外重要。每到清明,江南百姓必到田间揪一把“麦浆草”...
http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0232790.htm 2020-11-25

“老南昌”春节食俗:标准制式为“四盘两碗”_中国习..._食品科技网

眼下,春节的脚步日益临近。作为传统佳节中最隆重的一个节日,春节有很多习俗,食俗是其中一个重要的组成部分。不同的时间吃不同的食物,有着不同的文化内涵和象征意...
www.tech-food.com/kndata/detail/k019... 2020-11-24

土家族的饮食习俗_饮食文化_习俗文化_食品科技网

祭祀食俗 土家族过去迷信鬼神,崇拜祖先,每逢年节都要大敬祖先,初一、十五也要进行小敬。祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。有的在每餐饭前,先用筷...
www.tech-food.com/kndata/detail/k019... 2016-3-2

二月二的食俗类民谣_中国习俗_习俗文化_食品科技网

二月二的食俗类民谣2017-2-27 10:28:00 来源:网友  二月二日春正晓,撑腰相劝啖花糕.(苏杭)   二月二,龙抬头,家家户户炒黄豆。   ...
http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0230152.htm 2020-11-9

小暑习俗吃什么 6种食俗食物_中国习俗_习俗文化_食品科技网

小暑习俗吃什么 6种食俗食物 小暑二十四节气里炎热的一个节气,2016年小暑于7月7日迎来,结束时间为7月22日。而小暑期间恰逢三伏天,三伏是一年中最热的时候,一般...
www.tech-food.com/kndata/detail/k020... 2016-7-7

六月六吃什么?各地传统食俗_中国习俗_习俗文化_食品科技网

各地传统食俗   农历六月六吃什么?六月六又叫“天贶节”“洗晒节”,这天除了要翻晒衣物、洗澡外,还有吃食的讲究,那么农历六月六吃什么呢?明天就是六月六...
www.tech-food.com/kndata/detail/k020... 2016-7-8