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淋巴肉做成包子馅 如何辨别问题猪肉?_消费参考_消费指南_食品科技网

1、看表皮:健康猪肉表皮无斑痕。问题猪肉表皮常有紫色出血斑点,甚至出现暗红色弥漫性出血。 2、看外观:健康猪肉表面有微干的外膜,呈淡红色,切断面稍湿,不粘手。问题猪肉表面外膜极度干燥或粘手,呈灰色或淡绿色、发黏。 3、看脂肪...
http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0214074.htm 2016-8-29

养猪周期之惑,“猪”事不顺,生猪市场精准数据化是大势所趋!_生猪价格行...

  “我国现在做农产品太过分散,种多少水稻,种多少玉米,养多少鱼,养多少猪,都没有具体的规划,经常会看到一会儿多了一会儿少了,最常看到的就是猪肉价格,这中间可能存在什么问题。”这是2016年3月的两会期间,全国政协委员、通威集团...
www.tech-food.com/news/detail/n13815... 2018-2-22

北京放心肉追溯查询机现黑屏或不灵 难让人放心_质量监督_食品安全

3 多个品牌猪肉信息无法查询 在朝阳区建国路附近的一家沃尔玛超市内,也放置有一台放心肉追溯查询终端,记者在超市内随机拿了两盒精装猪肉扫描条形码,屏幕显示“对不起,溯源信息未查到”。机器附近一名超市工作人员表示,这台机器只可以扫描...
wap.tech-food.com/news/detail/n12224... 2015-7-14

猪肉好不好刷卡全知道 上海三大活禽市场全部凭IC卡进场_食品安全状况_食 ...

昨天在上海农产品批发交易中心肉批部看到,一排排挂在钩上刚被宰杀的猪肉片,在很短时间里就被纷纷订购。工作人员风趣地说,别看这只猪已经被“肢解”了,可要想知道它“生前”贵庚几何,有无服用过瘦肉精,并不难!
www.tech-food.com/news/2011-8-4/n005... 2006-1-2

安徽猪价连降六周 近期波动空间不大_生猪价格行情走势_市场动态

我省生猪价格已连续六周下降,累计下降75元,降幅 8.13%.专家分析,主要原因是猪肉需求较为平稳,同时近期玉米价格大幅回落,对生猪的成本支撑作用减弱。预计,近期生猪价格波动空间不会太大。 责任编辑:Techoo-3...
wap.tech-food.com/news/detail/n12480... 2015-10-29

猪周期之惑,“猪”事不顺,生猪精准数据化是大势所趋!_生猪价格行情走势...

  “我国现在做农产品太过分散,种多少水稻,种多少玉米,养多少鱼,养多少猪,都没有具体的规划,经常会看到一会儿多了一会儿少了,最常看到的就是猪肉价格,这中间可能存在什么问题。”这是2016年3月的两会期间,全国政协委员、通威集团...
www.tech-food.com/news/detail/n13815... 2018-2-21

禽畜肉蛋_食品原料_商贸信息_食品科技网

分割牛肉供应商_分割牛肉供应商厂家_分割牛肉供应商价格牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。青海... 【商务留言】【在线洽谈...
biz.tech-food.com/info/p... 2022-5-3

如何火眼金睛认出掺假牛羊肉_消费参考_消费指南_食品科技网

抽检预包装羊肉制品1组,未检出羊肉成分,为猪肉。涉及合肥、蚌埠、阜阳、滁州、马鞍山、宣城、六安等地的经营者。目前已对其中27家涉案经营者依法进行处罚,案值达5.4万元,罚款50.7万元。 现在,想吃顿绿色的健康的饭,怎么就成了那么费劲...
wap.tech-food.com/kndata/detail/k010... 2022-5-10

各种肉类的挑选技巧_选购技巧_消费指南_食品科技网

在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。一般情况下,“瘦肉精”猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米;正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘为1厘米~2厘米,太少就要小心了。
www.tech-food.com/kndata/detail/k019... 2016-1-28

猪价飞上天,养猪企业和养殖户该如何做?_生猪价格行情走势_市场动态_食 ...

  今年中央一号文件提出实施食品安全战略,“猪肉产品安全”高压持续,养殖企业必须将环保和食品安全作为自己的社会责任感,调整产业结构,并从饲料与兽药、养殖过程、贩运、屠宰加工、冷链运输及消费终端各个环节规范生产、合法经营。而改变...
www.tech-food.com/news/detail/n12830... 2016-5-28