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酸奶菌群大战 益生菌产品尚无章可循_乳品专题_产业经济_食品科技网

如今,酸奶已成为人们餐桌上不可缺少的食品。然而,记者走访呼和浩特市区各大超市后发现,一个个陌生的菌种名称出现在众多酸奶品牌的包装上,冠以各种名称的益生菌酸奶产品开始了一场声势浩大的“菌群大战”。
www.tech-food.com/news/detail/n01978... 2008-8-16

益城益生菌发酵果汁(500ml*15支)_产品(价格、厂家)信息_食品科技网

我对“益城益生菌发酵果汁(500ml*15支)”信息很感兴趣,希望您尽早回复,谢谢! 评价: 评分 5 4 3 2 1 不评分 公司名称: (或个人姓名) 联系电话: 需含长途区号 E - MAIL: 快捷联系: 相应号码 联系人: ...
biz.tech-food.com/product/detail/p03... 2021-8-26

乳酸菌饮料中的益生菌都能活着到达人体肠胃吗?_综合报道_食品科技网

但有些人质疑,乳酸菌饮料中所富含的益生菌真的都能到达我们的胃肠道吗?来看实验。   超市里乳酸菌饮料品种较多,其中有一类活菌型乳酸菌饮品常常出现在冷藏柜里,这类产品不少都会声称每瓶含有数量巨大的活菌,可以帮助人体改善...
http://www.tech-food.com/news/detail/n1407956.htm 2018-10-15

宝宝可以长期服用益生菌、维生素D和钙吗?对健康是否有害?_综合报道...

  首先说明,益生菌、维生素D和钙,如果合理使用,有利于健康,但需要把握一个度。是否需要服用及服用时间长短、用量等,可以咨询专业人士,根据需要来选择,而不是药店或母婴店推荐就买,他们主要的目的是推销产品,是否真的需要并不是他...
www.tech-food.com/news/detail/n13919... 2018-5-24

益生菌是“智商税”?美胃肠病学协会:对肠道健康没多大用_专业视角_食品...

据CNN6月9日报道,无论是酸奶中含有的益生菌,还是塞进胶囊并在药店货架上出售的益生菌,都深受健康人士和宝妈们的欢迎,据信全世界有数百万人在使用它们。但美国胃肠病学协会(AGA)的一份新的审查报告称,这些所谓的好细菌对肠道健康没...
www.tech-food.com/news/detail/n14375... 2020-6-11

2016版《可食用菌种名单》新加入4菌种_综合报道_食品科技网

随着益生菌产业的不断发展壮大,对可食用菌种的开发研究也不断地深入。2010年4月,卫生部印发了初版可食用菌种名单,仅仅只有双歧杆菌属、乳杆菌属、链球菌属在内的三个菌属大类的21种菌种。
www.tech-food.com/news/detail/n12969... 2016-8-16

选酸奶,慧眼识别益生菌_乳品专题_产业经济_食品科技网

由中国营养学会副秘书长杨月欣教授牵头的双歧杆菌DN173010(B益畅菌)在中国的临床研究证实:含特殊的双歧杆菌(B益畅菌)的益生菌酸奶对肠道传输缓慢的中国人群效果明显,其他研究还证实:每日饮用2-3杯含B益畅菌的酸奶,连续饮用2周,可以缩...
www.tech-food.com/news/2007-4-2/n027... 2009-7-14

我国益生菌市场规模达千亿元 菌种安全与健康评价成为关注焦点_产业经济...

  酸奶、奶酪、泡菜……这些我们常见的食物中就含有益生菌。近年来,我国益生菌市场规模快速扩大,2018年已形成近千亿元的产业市场。但在益生菌产业快速发展的过程中,存在着益生菌概念使用不当、核心菌株模糊不清、功能性质难以科学...
www.tech-food.com/news/detail/n14273... 2019-5-28

酸奶益生菌越多越健康?专家:没必要去纠结_专业视角_食品科技网

超市里的每一种酸奶都会标有“益生菌”,那么,益生菌跟生产日期是否有关?如何保存能最大限度发挥益生菌的作用?昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐就酸奶、保质期、益生菌答市民问。
www.tech-food.com/news/detail/n12253... 2015-7-27

益生菌热潮难掩国标滞后尴尬_产品质量标准_食品安全_食品科技网

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员罗雪云进行了补充,益生菌对治疗和预防轮状病毒腹泻以及预防抗生素治疗引起的腹泻等也具有一定功效,而且它能显着改善水解乳清配方粉引起的婴幼儿湿疹症状及缓解婴幼儿因食物过敏引起的肠炎等。
www.tech-food.com/news/2003-3-7/n120... 2015-5-5