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口蘑(蘑菇)的营养价值及功效与作用_营养知识_食品常识_食品科技网

口蘑是一种白色的蘑菇,主要产地位于呼伦贝尔,东乌旗,西乌旗,通辽,阿巴嘎旗等地的草原地区,蒙古草原上生长了一些野生的口蘑,一般是生长在有羊骨头或者羊粪的地方,由于野生口蘑的产量比较低,需求量却很大,所以野生口蘑的价格相对比其他蘑菇...
www.tech-food.com/kndata/detail/k025... 2018-2-28

口蘑怎么做?口蘑的做法大全_菜谱大全_天下美食_食品科技网

口蘑是直接食用的名贵真菌,主要品种有白蘑、青腿子、青腿蘑、马莲杆、杏香、香蘑、鸡抓磨、黑蘑等。口蘑以白蘑色、香、味最佳。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍馐。口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美...
www.tech-food.com/kndata/detail/k010... 2013-4-18

口蘑_食用菌_食品百科_食品科技网

简介:口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。 功效:富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘...
www.tech-food.com/kndata/detail/k001... 2006-12-22

口蘑的营养成分_营养知识_食品常识_食品科技网

食品科技网 知识资料中心:口蘑的营养成分 营养知识 食品常识。
http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0018780.htm 2021-7-16

蒙古口蘑_食用菌_食品百科_食品科技网

蒙古口蘑 (Tricholoma mongolicum Imai) 又称白蘑、白蘑菇、蒙古口蘑(内蒙古)。 与大白口菇一样驰名. 子实体白色。菌盖宽5-17cm,半球形至平层。白色,光滑,初期边缘内卷。菌肉白色,厚。菌褶白色,稠密,弯生,不等长。菌柄粗壮,白色,...
www.tech-food.com/kndata/detail/k004... 2010-3-4

淡白口蘑_食用菌_食品百科_食品科技网

淡白口蘑,是伞菌目白蘑科口蘑属的经济真菌,可以食用,菌肉脆,味鲜。 中文学名:淡白口蘑 拉丁学名:Tricholoma albellum (Fr.) Quél. 中文别名: 同物异名: 分类地位:伞菌目、白蘑科、口蘑属 ...
www.tech-food.com/kndata/detail/k010... 2013-4-15

口蘑能不能降血压?_饮食问题_饮食指南_食品科技网

口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘,是生长在蒙古草原上的白色伞菌,由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。口蘑实际上并非一种,而是集散地汇集起来的许多蘑菇的统称。
www.tech-food.com/kndata/detail/k023... 2021-7-21

大白口蘑_食用菌_食物图库_食品科技网

大白口蘑 (Tricholoma giganteum Massee),又称洛巴口蘑、大口蘑。 子实体中等至大型,白色。菌盖直径8-23(32)cm,厚,初期半球形或扁半球形,边缘内卷,后期扁平至稍平展,中央微下凹,表面平滑或偶有小突起,白色,污白至浅奶油色。成熟后...
www.tech-food.com/kndata/detail/k001... 2006-12-29

杨树口蘑_食用菌_食品百科_食品科技网

杨树口蘑,子实体较大。菌盖直径4-12(15)cm,扁半球形至平展,边缘内卷波状,粘,浅红褐色,趋向边缘色浅,气味香,菌肉较厚,污白色,伤处变暗。 杨树口蘑子实体中等至较大。菌盖直径4-12(15)cm,扁半球形至平展,边缘内卷变至平展和...
www.tech-food.com/kndata/detail/k024... 2021-7-10

棕灰口蘑_食用菌_食品百科_食品科技网

经济用途:此种味道较好,采食时要注意同突顶口蘑相区别。此种食用菌东北及华北地区的松林中大量生长,群众喜欢采食,并收集加工、盐渍出口。此种与松、云杉、山毛榉等多种树木形成外生菌根。
www.tech-food.com/kndata/detail/k021... 2016-8-1